1、茶树菇洗干净。番茄洗干净切成块。
2、备好鸡蛋、紫菜。
3、起油锅,葱姜入锅煸香后番茄入锅炒。
4、茶树菇入锅炒。
5、食材倒入煮锅,加适量水烧开。
6、紫菜入锅,加盐。
7、淋入鸡蛋液,开锅后关火,盛出享用。