1、千叶豆腐切方块,木耳提前半天用清水泡发,洗干净,青椒和大蒜籽切细备用。
2、油锅加热,下入大蒜籽爆出香味,下入千叶豆腐翻炒均匀。
3、接着下入木耳翻炒,这时可以在锅中加入食盐,让它入味。
4、下入青椒,同时可以加入酱飒蛏擢墟油,翻炒均匀,使它的颜色更好看,然后加料酒煮一会。这道菜要开大火爆炒,大火煮会比较香。料酒煮后待汤收汁,撒上一些鸡精就可以出锅了。
5、最后上一个成品图,看起来还不错吧,尝起来更棒哦!
1、千叶豆腐切方块,木耳提前半天用清水泡发,洗干净,青椒和大蒜籽切细备用。
2、油锅加热,下入大蒜籽爆出香味,下入千叶豆腐翻炒均匀。
3、接着下入木耳翻炒,这时可以在锅中加入食盐,让它入味。
4、下入青椒,同时可以加入酱飒蛏擢墟油,翻炒均匀,使它的颜色更好看,然后加料酒煮一会。这道菜要开大火爆炒,大火煮会比较香。料酒煮后待汤收汁,撒上一些鸡精就可以出锅了。
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