1、膳食纤维可以穿肠而过，改善便秘；并且就有辅助减重的效果。它之所以能够改善便秘，是因为它在大肠内具有吸水性，增加分辨体积，增加排便次数，预防改善便秘。
2、膳食纤维的作用不仅于此：从进到出整个消化过程都对我们身体有益。
3、在口腔内刺激唾液分泌，使牙齿和牙周组织得到很好的锻炼，有利于预防龋齿和牙周病。
4、膳食纤维在胃里的作用：能够延长胃排空的时间，增加饱腹感。
5、膳食纤维到了结肠，能够稀释大肠中的致癌物质，促进肠道蠕动，减少致癌物质停留的时间预防便秘。
6、总结来说：膳食纤维在消化的过程中扮演着三重角色一、控制剂-控制食物的消化吸收速度；二、清除剂-能够促进人体肠胃蠕动，有助有害物质排出；三、营养剂-膳食纤维部分成分能够被肠内微生物所分解，为肠道提供营养。
7、日常生活中下列食物可以提供丰富的膳食纤维，例如：玉米、蘑菇、菠菜、芸豆、红薯等
8、根据我国居民调查显示，膳食纤维每天摄入量不足20g，并且近些年还呈现下降趋势！提示：根据中国膳食指南建议，成人每天推荐摄入量为30g左右比较适合。
9、为了预防便秘，消除疾病，一定要补充足量的膳食纤维哦