1、首先准备韭菜洗嫌荪鹣莘净,切碎,鸡蛋炒熟放凉,虾仁切碎,所有的食材放入盆中,锅中烧油,放虾头,炸至虾油,放凉,倒入食材中,拌匀,放十三香、盐、味精、搅拌均匀
2、面团擀成饺子皮,包上馅料,锅中烧水,水开,放入饺子,煮熟捞出即可