1、首先看瓶身,一般棕色的瓶身能够保证橄榄油的质量,因此要选择深色的瓶身。
2、要注意控制容量,橄榄油这东西放剩下就不好吃了,因此要选择合适的容量。
3、注意条形码上的条形码,有些产地的橄榄油质量较好
4、条形码开头84为西班牙,80~83为意大利,52为希腊
5、看清包装名称,选择第一道冷压初榨橄榄油
6、英文写法:1st Cold Pressed,Extra Virgin