鱼香肉丝制作教程

时间:2024-10-14 07:48:52

1、准备图中食材做辅料备用。

鱼香肉丝制作教程

2、肉皮放少许盐,蛋清一个,料酒,淀粉适量,抓匀。三层油温下锅滑熟。

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3、葱花爆锅,放入豆瓣酱,白醋,生抽,白糖,搅拌一下。

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4、放入辅料,加入肉丝,翻炒均匀。

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5、最后放少许精盐,继续翻炒。

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6、出锅装盘,撒香菜叶,美食做好。

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