竹荪镶肉怎么做

时间:2024-10-11 19:01:32

1、香菇、香葱、生姜、青椒和大蒜清洗干净,剁碎,加入猪肉泥,搅拌均匀。

竹荪镶肉怎么做

2、加入芝麻油、白胡椒和食盐,搅拌均匀。

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3、竹荪放入清水中,泡软,切掉竹荪蒂。

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4、挤入肉泥。

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5、锅内倒入食用油,加热,放入竹荪,煎香。

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6、加入大蒜、生抽、白糖和温水,大火,煮沸。

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7、取出竹荪,摆盘。

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8、锅内倒入生抽和芡汁,大火,收汁。

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9、淋在竹荪上,撒上香葱。

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