1、鸡蛋、糖和蜂蜜放在一起搅拌打至六七分发
2、筛入面粉后,加入油;
3、再加入牛奶搅拌;
4、搅匀至面糊光滑后放置十几分钟;
5、取一个不粘平底锅,预热后转小火,全程都不用在锅中放油。用15ML的小勺盛一勺面糊并倒入锅子的中央;
6、当面饼表面凝固并出现小孔就可翻面;
7、翻面再小火煎二十几秒就可以盛出了;
8、将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面,盖上另一张饼铜锣烧就做好了。
1、鸡蛋、糖和蜂蜜放在一起搅拌打至六七分发
2、筛入面粉后,加入油;
3、再加入牛奶搅拌;
4、搅匀至面糊光滑后放置十几分钟;
5、取一个不粘平底锅,预热后转小火,全程都不用在锅中放油。用15ML的小勺盛一勺面糊并倒入锅子的中央;
6、当面饼表面凝固并出现小孔就可翻面;
7、翻面再小火煎二十几秒就可以盛出了;
8、将豆沙均匀地抹在浅黄色的一面,盖上另一张饼铜锣烧就做好了。