1、把辣椒洗净,晾干水份。
2、把辣椒切两半,备用
3、姜切丝,蒜切片
4、把切好的辣椒一层一层放进干净的保温盒里,放一层辣椒加一殿秩痊肭层八角(掰碎),花椒,麻椒,盐,糖,蒜,姜!最后加醋,粮油,香油!