如何做一款好吃的豆瓣酱炒豇豆

时间:2024-10-28 19:04:14

1、在超市买的新鲜长豇豆

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2、豇豆切粒,蒜蓉

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3、放少许油,我喜欢使用玉米油或者调和菜油

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4、炒蒜

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5、炒豇豆籽,稍变色

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6、倒入豆瓣酱,生抽,蚝油,翻炒均匀

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7、然后加入糖

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8、豇豆一般不容易软,而且吃前一定要把豇豆煮熟,否则很容易出问题。所以,倒入少许过滤过的水,盖上锅盖,加热1分钟。

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9、完成,上碟!有食欲吧???每次做,都是光盘。孩子也很喜欢。

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