1、把200克低筋面粉、4克泡打粉、两大勺白糖、4个鸡蛋、200毫升的牛奶倒入空碗里，混合搅拌。
2、搅拌到没有颗粒的状态。
3、平底锅开小火，倒入一大勺面糊。
4、摊平面糊，盖上锅盖，进行焖煮。
5、焖到面糊底部凝固，表面起泡，形成面饼。
6、放上香蕉，用面饼把香蕉卷起来。
7、切块后，淋上自己喜欢的果酱或者巧克力酱。
8、香蕉蛋糕已经做好了。
