在家怎样做好吃的大鸡腿

1、鸡腿冷水下锅 焯水；捞出另起油锅 放入鸡腿煎至两面金黄；

2、再放入生抽 盐 糖 十三香 没过鸡腿的清水；

3、再放入葱姜 八角 干辣椒 老抽；小火炖半小时 转小火收汁即可出锅；