黄芽菜的做法

时间:2024-10-13 05:06:24

1、准备好黄芽菜,我买的时候1块钱一斤

黄芽菜的做法

2、黄芽菜用刀去掉根部,摘除老叶,一个一个掰开叶子清洗干净后控水。

黄芽菜的做法

3、锅中倒入植物油烧至六成热,加入蒜末爆香,加入黄芽菜到锅中。

黄芽菜的做法

4、大火翻炒此菜,加入少量食盐,均匀撒入菜叶子上面。

黄芽菜的做法

5、大火爆炒几下,见菜梗变软,可以用筷子戳一下,能戳烂即可,喜欢鸡精的朋友可以加点鸡精,其实只需要油和食盐,这菜就很好吃了。

黄芽菜的做法

6、关火,可以盛盘开吃了

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