素三丝的做法

时间:2024-10-29 04:52:22

1、白萝卜、胡萝卜分别去皮洗净切丝,芹菜梗洗净切丝

素三丝的做法

2、葱切长段、蒜切片、姜切丝备用。

素三丝的做法

3、胡萝卜、芹菜、白萝卜丝分别入沸水中略焯捞出过冷水至凉

素三丝的做法

4、炒锅加油烧热放入葱段、姜丝、蒜片爆香。

素三丝的做法

5、再放入三丝煸炒1分钟

素三丝的做法

6、加盐调味

素三丝的做法

7、加入鸡粉炒均匀

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8、再淋入少许白醋翻炒匀

素三丝的做法

9、最后用水淀粉勾一层薄芡即可出锅装盘

素三丝的做法
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