1、准备好需要的食材:冬竹笋切片,大蒜瓣,红辣椒一个。五花肉几片几块。
2、将大蒜瓣剥好切碎,红辣椒也洗净切碎备用。
3、将炒锅烧热,倒入食用油,热一下。
4、放入几片五花肉,油炸一下。
5、将刚刚切碎的辣椒碎末和大蒜末一起倒入油锅内,翻炒几下。
6、将冬竹笋片倒入翻炒,放入适量的盐,翻炒均匀。
7、然后加入少量的冷水翻炒,感觉熟了为止。
8、香喷喷的爆炒冬竹笋出锅啦,如图:
1、准备好需要的食材:冬竹笋切片,大蒜瓣,红辣椒一个。五花肉几片几块。
2、将大蒜瓣剥好切碎,红辣椒也洗净切碎备用。
3、将炒锅烧热,倒入食用油,热一下。
4、放入几片五花肉,油炸一下。
5、将刚刚切碎的辣椒碎末和大蒜末一起倒入油锅内,翻炒几下。
6、将冬竹笋片倒入翻炒,放入适量的盐,翻炒均匀。
7、然后加入少量的冷水翻炒,感觉熟了为止。
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