养生食补牛肉馄饨

时间:2024-10-15 20:46:23

1、牛肉里放入生抽、白糖、盐、黑胡椒、鸡蛋,顺一个方向搅拌均匀

养生食补牛肉馄饨

2、小葱和姜剁细,尽量细到吃不出是葱(很多人不喜欢吃),但是切细后确实吃不出来。调匀后后用保鲜膜封住待用

养生食补牛肉馄饨

3、洋葱切碎后,热锅热油放入洋葱炒至洋葱出油,不要炒糊了,火可以小一点,出油后的洋葱忘记拍照了

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4、然后热锅冷油放入花椒粒炒出花椒味,把花椒粒出去

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5、把炼好的花椒油浇在牛肉上

养生食补牛肉馄饨

6、拌匀就可以开始包馄饨了

养生食补牛肉馄饨

7、包馄饨时准备一碗水,在馄饨皮两边抹点水,这样馄饨皮才黏的起来

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