1、把龙虾大钳子和胡须剪掉。。。
2、用清水多冲洗龙虾
3、准备生姜 蒜头 五香 辣椒(根据个人口味)
4、油锅加热 放入辅料 出香味后倒入龙虾爆炒
5、倒入啤酒大火烧煮 ,加点老抽 白糖 生抽 盐,根据自己的口味来
6、我先凸鹣沮北把十三香用开水冲好再倒入锅中(直接把十三香粉倒入锅里会不均匀)大火烧煮,时间长没事,可以更好的杀掉寄生虫。哈哈
7、倒入洋葱和青椒,翻炒一小会,看洋葱熟了就可以出锅了。再盆子里撒点香菜倒入龙虾口感更好哦