1、备料:将各种食材切细条,豆腐皮焯水后沥净备用
2、热锅热油,爆香蒜末
3、下里脊条,少许盐和料酒,滑炒到八成熟
4、加胡萝卜和青椒,炒至断生
5、倒入豆腐皮和少许盐,快速翻炒
6、出锅前沿锅边烹少许“热炒鲜露”提鲜
7、炒匀盛出即可
8、成品图
9、细节图
1、备料:将各种食材切细条,豆腐皮焯水后沥净备用
2、热锅热油,爆香蒜末
3、下里脊条,少许盐和料酒,滑炒到八成熟
4、加胡萝卜和青椒,炒至断生
5、倒入豆腐皮和少许盐,快速翻炒
6、出锅前沿锅边烹少许“热炒鲜露”提鲜
7、炒匀盛出即可
8、成品图
9、细节图