1、锅洗净放油磕入鸡蛋煎好待用
2、卤豆腐丝菜市场买来弄好的,加油入锅炒干豆腐丝。
3、锅里倒入足够的油将煎好的鸡蛋放入加辣椒蒜米盐炒香然后倒入卤豆腐丝爆炒,再加一点水焖煮几分钟,待锅里的水快煮干时拍入蒜米拌一般这道菜就做成。