如何最快速轻松一分钟剁肉馅 肉丁均匀

时间:2024-10-15 21:11:09

1、准备一块肉,放案板上

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2、把肉横着沿45度角,斜切;注意不要把肉切段,要留一点(因为最后我们还要把肉翻面切的)

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3、然后我们又翻面切,原地45度同样斜切的。但不能把肉切到最底下,不能切断

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4、切完两面的45度后,翻过来。然后打另一边横着,悬直向下切,这次是90度角切的

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5、现在我们第一个90度切完后,我们再把它翻另一边

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6、我们这次把它翻过来切90度,就是彻底把它切断

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7、此时这个肉看着把它切成均匀的小肉丁了

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