如何制作凉拌虎皮青椒

时间:2024-10-13 12:17:22

1、准备几个新鲜的青椒,将油温5成热的时候将青椒放下去炸。

如何制作凉拌虎皮青椒

2、炸至虎皮状的时候捞出,然后放入姜片、蒜片、小小米椒的一些配料。

如何制作凉拌虎皮青椒

3、锅里放油,然后放下香叶,八角花椒等调味品,煮开之后放凉。

如何制作凉拌虎皮青椒

4、将放凉的调料撒在青椒上面,然后放入盐,鸡精等一些调味品,放上一勺辣椒油,抓拌均匀,腌制两个小时即可。

如何制作凉拌虎皮青椒
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