1、这个食谱不用杏仁粉
2、海藻糖能降低甜度,保持水分。什么样的黄油会影响你的蛋糕味道!
3、用擦皮刀擦出柠檬皮屑
4、蛋液要常温,而且最好过筛。
5、黄油融化,加热到大约50度离火。
6、细砂糖,海藻糖,柠檬皮屑,蜂蜜,香草籽(或者香草精油,香草膏)全部加进去以后搅拌均匀
7、做红茶味的就在面糊里面加入红茶粉。
8、预热烤箱190度,190度烤10分钟,170度烤5分钟,烤箱的温度和时间都要看个人的烤箱而定
9、刚出炉就是最好吃的啦,非常的松软,过了十几分钟以后就会变硬一些,所以冷却以后就可以用密躁谯攉猡封袋封起来。常温大概可以保存三天,冷冻的话可以保存两周。