1、首先你得明确一点，做这家店的宗旨是什么，营业主体是哪部分人群。然后围绕这点打造自己的特色。比如，你立足于农民工群体，你就要做一些管饱，实惠的饭菜。
2、然后，着力打造独属于自己的特色。比如，你做火锅，你就要尽可能还原川渝火锅风味。而你做小吃店，就要打造自己的招牌，让顾客记住你家的味道。
3、最后，你要会精打细算，善于经营。精龅歧仲半打细算，立足于自己食材进价，品质。善于经营，就要服务好客人，给客人营造良好的用餐体验。其中，要管理好自己的员工。
1、首先你得明确一点，做这家店的宗旨是什么，营业主体是哪部分人群。然后围绕这点打造自己的特色。比如，你立足于农民工群体，你就要做一些管饱，实惠的饭菜。
2、然后，着力打造独属于自己的特色。比如，你做火锅，你就要尽可能还原川渝火锅风味。而你做小吃店，就要打造自己的招牌，让顾客记住你家的味道。
3、最后，你要会精打细算，善于经营。精龅歧仲半打细算，立足于自己食材进价，品质。善于经营，就要服务好客人，给客人营造良好的用餐体验。其中，要管理好自己的员工。