1、奎瓜尖,掐成小段,洗干净沥干水分备用
2、锅中放入食用油,待油温七成热后放入提前准备好的花椒和干海椒
3、放入花椒和干海椒后迅速倒入提前洗净的奎瓜尖翻炒,20秒左右待奎瓜尖炒熟后放入食用盐和味精即可起锅装盘
4、一盘简单的奎瓜尖就完成啦!