1、豆皮切块,碗中加入20g,生抽20g,老抽20g,蚝油5g,鸡精5g,淀粉30g水
2、起锅烧油,倒入20g冲20g蒜,加入30g豆瓣酱
3、倒入30g木耳,30g青红辣椒,100g豆皮,倒入调好的酱汁,小火煮两分钟即可