1、食材准备、称取,冰片糖掰小块;带皮的板栗,先用没过表面的热水浸泡10分钟左右。
2、板栗浸泡时,处理鲜莲子,清洗、把莲子外皮取下,掰开去掉莲子心;莲子心太苦,我们家不吃的。
3、马蹄刨皮,清洗、切块。
4、浸泡好的板栗,外皮一扯,处理好的食材放入养生壶里,倒入清水800毫升,盖盖。很容易茧盯璜阝就取下来,清洗、切块。
5、处理好的食材放入养生壶里,倒入清水800毫升,盖盖。
6、养生壶放底座上,选择“甜品”功能,时间1小时。
7、剩余时间3、4分钟时放入冰片糖,继续自动烹煮。
8、烹煮完成,如果喜欢温热的,就保存保温功能;喜欢冰凉口感的,就把糖水倒入耐热器皿里,放入冷藏。