炸土豆丸子的做法

时间:2024-10-12 05:57:19

1、.把土豆去皮洗净

炸土豆丸子的做法

2、用高压锅压10分钟,等能打开高压锅取出,凉凉

炸土豆丸子的做法

3、戴上一次性手套,把土豆捏成泥,加白糖

炸土豆丸子的做法

4、加面粉、糯米粉拌均匀

炸土豆丸子的做法

5、盘子刷上植物油,用小勺子挖一块,手上沾少许植物油,搓成土豆丸子,摆在盘子里

炸土豆丸子的做法

6、热锅凉油,油热7成下土豆丸子

炸土豆丸子的做法

7、小火炸丸子定型,大约3分钟左右,晃动锅底,使丸子不要沾锅

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8、捞出,摆盘

炸土豆丸子的做法
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