1、揉面团。首先将糯米粉、燕麦片、红糖、茯苓杏仁粉混合，用筷子搅拌混合均匀。导入适量矿泉水，揉成软硬适中的面团。软硬以面团容易定型不粘手为宜。面团揉好之后，用保鲜膜包起来，静置20分钟。
2、做剂子。再将醒好的面团揉搓10分钟，然后将面团切成鹌鹑蛋大小的剂子备用。
3、滚糯米糍。取出一个剂子，用手压成1厘米厚的面片，取出蚕豆大小的红豆沙放在面片中央，将面片周围收起来将红豆沙包好，用手滚圆。之后，取出适量熟芝麻洒在案板上，将糯米球周围沾满芝麻，一个生的糯米燕麦糍就诞生了。
4、蒸糯米糍。取出蒸锅放水，大火将水烧开，将做好的糯米燕麦糍码好（距离0.5cm左右，防止相互粘连）放在蒸锅上蒸10分钟即可。