1、需要材料:香椿3两
2、香椿洗净
3、鸡蛋2个
4、香椿切末,鸡蛋打散
5、锅里放少许油放香椿,加点盐炒一下铲起备用
6、鸡蛋液里面放上葱,胡椒粉
7、在放上炒好的香椿
8、调均,
9、热锅放油烧制六成热,倒上鸡蛋液煎倒两面金黄就可以了