1、淘米,将青菜切碎,加入清水,这个要多加点水,大火烧开,关上锅盖。
2、要留一个小缝,防止溢出来,改小火,烧30分钟。
3、打开锅盖,加入肉末,加入少许盐、少许鸡精、少许胡椒粉,加入青菜,熬制两分钟,淋上香油。
4、总结如下。