1、大蒜剥干净后剁成蒜泥,包菜洗净后撕成大块。
2、炒锅先预热后加入适量的油,油温升起后倒入大蒜炸香,接着加入包菜,翻炒几下后调入适量的生抽、少许的盐、少许南德翻炒均匀。
3、待翻炒至包菜熟透就可以盛出装盘了。