1、摇晃可以直接把整个榴莲提起来摇一摇,看一看榴莲是否有少许的晃动,如果有的话,说明榴莲是属于那种即将或者已经成熟了的,这种榴莲吃起来口感也是十分不错的。
2、听声音去选购榴莲的时候,恰好看到店主的水果刀在那里的话,这个时候可以直接拿刀背来敲一敲榴莲的外壳,如果能够听到很清脆的、空洞的声音传出来的话,那么说明榴莲是已经成熟了的。
3、看裂纹可以注意查看一下,榴莲是否已经有了裂纹,如果有那种细细的裂纹,说明这个榴莲的成熟度勺阊扌靡刚刚好;如果是裂纹已经很大,开的口子能够看到果肉的话,那么这种榴莲建议不要购买了,因为其果肉可能已经被污染、变质。
4、闻气味要选择熟了的榴莲的话,不妨拿在手里闻一闻看看有无浓香的味道溢出来,如果有的话,就表示已经成熟了。