白菜炖香菇的做法

时间:2024-10-12 04:49:13

1、准备好所用食材。

白菜炖香菇的做法

2、把香菇洗净对半切开,白菜切小块,梗和叶子分开,洗净控干水,虾米冲洗后用清水浸泡,蒜切粒。

白菜炖香菇的做法

3、热油锅爆香大蒜。

白菜炖香菇的做法

4、把白菜梗和香菇加入锅中翻炒。

白菜炖香菇的做法

5、加入小半碗清水或高汤。

白菜炖香菇的做法

6、把虾米控水加入锅中,大火烧开。

白菜炖香菇的做法

7、水开后加入白菜叶子,盖好中火炖至白菜软烂。

白菜炖香菇的做法

8、最后加入适量生抽提味。

白菜炖香菇的做法

9、加入适量蚝油提鲜。

白菜炖香菇的做法

10、加入盐翻匀入味即可。

白菜炖香菇的做法
© 手抄报圈