1、面粉直接筛入玉米油中,搅拌搅拌
2、加入蛋黄
3、加入牛奶拌匀
4、蛋白加入柠檬汁,打蛋器最高档
5、打成这样加入1/3糖
6、第二次加糖
7、第三次加糖
8、打成这样
9、蛋白霜分3次加入蛋黄糊
10、从高处倒入模具
11、烤箱预热165度,盖上锡纸烤40分钟,转155度拿掉锡纸再烤20分钟
12、倒扣晾凉
13、成品
1、面粉直接筛入玉米油中,搅拌搅拌
2、加入蛋黄
3、加入牛奶拌匀
4、蛋白加入柠檬汁,打蛋器最高档
5、打成这样加入1/3糖
6、第二次加糖
7、第三次加糖
8、打成这样
9、蛋白霜分3次加入蛋黄糊
10、从高处倒入模具
11、烤箱预热165度,盖上锡纸烤40分钟,转155度拿掉锡纸再烤20分钟
12、倒扣晾凉
13、成品