1、丝瓜，粉丝
2、丝瓜去皮切片，切点肉泥和肥肉
3、先将肥肉煸出油，捞出油渣 ，倒进丝瓜炒
4、炒软
5、放进粉丝
6、放进肉泥
7、放盐炒匀
8、放清水
9、将丝瓜和肉煮熟
10、撒上鸡精
11、即成食用
