1、选用新鲜的排骨、山药、木耳、生姜,全部食材洗净,切好备用
2、将洗净的排骨倒入沸水中,煮沸,焯过一遍后再沥干水分,洗净
3、把处理好的排骨和山药倒进清水中,混合均匀,加一滴醋
4、将泡发后洗净的木耳也倒入,混合均匀,然后放入切好的生姜片
5、先是大火煮沸,再转至小火慢炖,至少需要1小时哦~
6、时间到了后,放适量盐、生抽等调料,搅拌均匀,就可以喝了
1、选用新鲜的排骨、山药、木耳、生姜,全部食材洗净,切好备用
2、将洗净的排骨倒入沸水中,煮沸,焯过一遍后再沥干水分,洗净
3、把处理好的排骨和山药倒进清水中,混合均匀,加一滴醋
4、将泡发后洗净的木耳也倒入,混合均匀,然后放入切好的生姜片
5、先是大火煮沸,再转至小火慢炖,至少需要1小时哦~
6、时间到了后,放适量盐、生抽等调料,搅拌均匀,就可以喝了