家常小吃——不能不会做的西葫芦菜盒子

时间:2024-10-13 04:23:10

1、葱姜,不需要蒜,因为已经有韭菜提味了

家常小吃——不能不会做的西葫芦菜盒子

2、韭菜切小丁

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3、葱姜切好,韭菜切成小丁,西葫芦用擦菜的擦子擦成细丝。备用

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4、先放肉丁,再放葱姜,炒至香味飘出。

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5、然后根据个人口味放入辣酱面、酱油、十三香粉。我这个辣椒面看着红但是一点都不辣,主要提味。炒香后关火,凉凉。

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6、等调料凉后,放入西葫芦丝。再放一点调料搅拌均匀。先不要放盐,因为会流很多水,等包的时候,包一点再放一点

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7、面揉好,擀面片,大一点没关系,最后要切的

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8、擀成薄片

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9、将调过盐的菜均匀的放在面片上

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10、翻面

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