1、 中国有句俗话“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”。欧美人进餐，汤总是首先端上来，而且量不太多，一小碗而已，其实这是很合乎养生原则的。 研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡路里的热能；最重要的是饭前喝汤即可在餐前用来暖胃，又可以让饿坏了的肚子不致因狼吞虎咽而一下子吃的太多、太急。同时美国专家指出，慢喝汤更有益于身体健康。 细节提醒：午餐时喝汤吸收的热量最少，因此为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。
1、 中国有句俗话“饭前喝汤，苗条又健康；饭后喝汤，越喝越胖”。欧美人进餐，汤总是首先端上来，而且量不太多，一小碗而已，其实这是很合乎养生原则的。 研究表明：在餐前喝一碗汤，可以让人少吸收100—190千卡路里的热能；最重要的是饭前喝汤即可在餐前用来暖胃，又可以让饿坏了的肚子不致因狼吞虎咽而一下子吃的太多、太急。同时美国专家指出，慢喝汤更有益于身体健康。 细节提醒：午餐时喝汤吸收的热量最少，因此为了防止长胖，不妨选择中午喝汤。