1、食材:青菜(已洗净切开)、鸭血
2、将鸭血放在案板上切开,待用。
3、烧锅加3汤勺油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。
4、接着,合入切好的鸭血,加适量的清水煮开至熟。
5、然后,加0.5勺盐。
6、加少许味精。
7、调味炒匀,即成。