1、准备鸡腿200g,生抽50g,油20g,盐10g,奥尔良腌料100g,胡椒粉10g,鸡精10g。
2、鸡腿洗净放入盐、鸡精、胡椒粉、生抽、奥尔良腌料搅拌均匀腌制。
3、锅中倒油,油热后放入鸡腿炸至两面金黄即可。
4、总结如下。