1、质地不同
白金质地细腻稍硬，颜色为淡灰白色，色淡高雅，光泽明亮持久，永不褪色。
不锈钢新骀旬沃啭时与白金相仿，颜色灰白，光泽明亮。但是其白色中透灰黑色，光亮发假，也不持久，极易磨损。
2、化学性质不同
用盐酸或者酸性的溶液可以判定，白金是不溶于这些普通酸的，而不锈钢则不同，放进溶液中看有没有气泡产生。
3、密度不同
铂金的密度高，比重是21.4千克／米3，不锈钢的比重是10.49千克／米3。
扩展资料：
1、按室温下的组织结构分类，有马氏体型、奥氏体型、铁素体和双相不锈钢；按主要化学成分分类，基本上可分为铬不锈钢和铬镍不锈钢两大系统；
2、按用途分则有耐硝酸不锈钢、耐硫酸不锈钢、耐海水不锈钢等等，按耐蚀类型分可分为耐点蚀不锈钢、耐应力腐蚀不锈钢、耐晶间腐蚀不锈钢等；
3、按功能特点分类又可分为无磁不锈钢、易切削不锈钢、低温不锈钢、高强度不锈钢等等。由于不锈钢材具有优异的耐蚀性、成型性、相容性以及在很宽温度范围内的强韧性等系列特点，所以在重工业、轻工业、生活用品行业以及建筑装饰等行业中获取得广泛的应用。
参考资料来源：百度百科-不锈钢
参考资料来源：百度百科-铂金