面粉如何做好吃的手抓饼

时间:2024-10-20 08:15:26

1、把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团,盖上湿毛巾醒30分钟

面粉如何做好吃的手抓饼

2、葱花切末,用盐、五香粉、香油腌过

面粉如何做好吃的手抓饼

3、面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟,把面甭镅彷铽团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点, 在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花,均匀地撒满

面粉如何做好吃的手抓饼

4、用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条

面粉如何做好吃的手抓饼

5、切记千万不要把两端切断

面粉如何做好吃的手抓饼

6、切好的面皮

面粉如何做好吃的手抓饼

7、从一边开始卷成长条状

面粉如何做好吃的手抓饼

8、把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把长条拉细些

面粉如何做好吃的手抓饼

9、卷好

面粉如何做好吃的手抓饼

10、面团擀薄

面粉如何做好吃的手抓饼

11、炉子开中火, 放大约1汤匙油,把一份饼煎成两面都呈金黄色

面粉如何做好吃的手抓饼

12、用筷子把煎好的饼从中间挑松

面粉如何做好吃的手抓饼
© 手抄报圈