1、我们訇咀喃谆将土豆削皮切块放入高压锅中,鸡腿剁块冷水下入锅中,加入料酒,煮出血沫后捞出洗净控干水分,锅中烧油,油热放入鸡块煸炒至表面微黄
2、接着放入姜片,干辣椒爆出香味,再放入甜面酱,蚝油,酱油,老抽,盐,鸡精,白糖,十三香,孜然粉翻炒出香味
3、加入没过鸡块的清水,大火煮开后倒入高压锅,盖好盖子上汽压十分钟,出锅大火收汁,撒上葱花即可开吃啦
1、我们訇咀喃谆将土豆削皮切块放入高压锅中,鸡腿剁块冷水下入锅中,加入料酒,煮出血沫后捞出洗净控干水分,锅中烧油,油热放入鸡块煸炒至表面微黄
2、接着放入姜片,干辣椒爆出香味,再放入甜面酱,蚝油,酱油,老抽,盐,鸡精,白糖,十三香,孜然粉翻炒出香味
3、加入没过鸡块的清水,大火煮开后倒入高压锅,盖好盖子上汽压十分钟,出锅大火收汁,撒上葱花即可开吃啦