1、我们先把食材准备好，一块面饼，一根火腿肠，一条黄瓜，一袋子番茄酱，油。
2、我们把一根火腿肠横切成片，黄瓜削皮切丝待用。
3、先把炒锅放电磁炉上加热，放油转小火，把切片的火腿肠放油里两面煎黄，捞起放碗里备用。
4、拿出一块面饼正好贴着锅底放平，依旧是小火，火候一定要是温温的，不然容易焦掉，用铲子压一压面饼，小心的翻过来再压一压，比较Q一点，重复几次，依个人口味选择面饼脆软煎熟，放在碟子上。
5、我们在碟子上的面饼加入煎熟的火腿片，少量黄瓜丝，挤入番茄酱，把面饼翻盖在一起，在拿个保鲜袋子装上就成手抓饼了。
6、我们孀晏弁钾也可以根据个人喜好加入鸡蛋，鸡柳，肉松等等，再配上其他酱料，美味的手抓饼尽在眼前，爱加什么就加什么，味道杠杠的。
