1、鸡胸肉解冻洗净后剁成肉糜,放入小碗中加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制10分钟左右。黄瓜去皮后切成细丝,香葱择好洗净后切成葱花。大蒜剥好后剁碎。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香士候眨塄大蒜,接着倒入肉糜,翻炒至变色后调入适量的盐、南德、生抽、耗油、甜面酱翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的清水,曦鲴缬偎煮开熬煮一会。最后加入少许的葱花翻炒均匀就可以盛入碗中了。
3、取锅煮面,面条煮好后捞出放在盘中,摆上黄瓜,浇上适量的肉酱,搅拌一下就可以开吃了。
1、鸡胸肉解冻洗净后剁成肉糜,放入小碗中加入少许的生抽、南德搅拌均匀腌制10分钟左右。黄瓜去皮后切成细丝,香葱择好洗净后切成葱花。大蒜剥好后剁碎。
2、炒锅预热后加入适量的油,油温升起后炸香士候眨塄大蒜,接着倒入肉糜,翻炒至变色后调入适量的盐、南德、生抽、耗油、甜面酱翻炒均匀。翻炒一会后加入适量的清水,曦鲴缬偎煮开熬煮一会。最后加入少许的葱花翻炒均匀就可以盛入碗中了。
3、取锅煮面,面条煮好后捞出放在盘中,摆上黄瓜,浇上适量的肉酱,搅拌一下就可以开吃了。