干炸狗扛鱼的做法

1、狗扛鱼去内脏洗净

2、面粉加鸡蛋、五香粉、盐、水搅成面糊

3、狗扛鱼放面糊，粘满面糊

4、锅中花生油烧热，放入狗扛鱼炸至两面金黄即可