小M教你学做葱油拌面

时间:2024-11-02 02:53:08

1、番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿剥皮,切块儿备用。

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2、鸡蛋打散备用。

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3、起油锅,倒入蛋液,炒开后盛出,留底油,葱蒜爆香。

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4、放入番茄翻炒,放入适量白糖,倒入适量开水。

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5、放入盐调味,待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋,炒至均匀后出锅。

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6、煮面,面条煮熟后捞出过凉开水,拌上炒好的番茄鸡蛋

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