1、1,雪花酥食材:优天力小骨励营养包、黄油、棉花糖、蔓越莓干、混合坚果、小圆饼干做法:不粘锅烧热,放入黄油融化;倒入棉花糖,小火翻炒,炒至棉花糖完全融化;关火,加入奶粉继续翻炒至完全融合;加入小圆饼干、蔓越莓干、混合坚果,快速炒匀;方形盘中垫上油纸,把雪花酥混合物放入放盘,按压整形,整成大的方块;在大块雪花酥两面筛上奶粉,就会有雪花的效果;放凉后切块即可。
2、杏仁豆腐食材:优天力小骨励营养包、杏仁、淡奶油、吉利丁片做法:将优天力小骨励营养包提前用温开水冲泡,并加入杏仁,放入冰箱冷藏一夜;将其用榨汁机打成浆,过筛后放入锅中煮沸,加入白糖搅拌均匀,盛起备用;将混合液加入淡奶油和泡好的吉利丁片混合均匀,倒入模具中,放入冰箱冷藏即可。
3、双皮奶食材:优天力小骨励营养包、鸡蛋做法:将优天力小骨励营养包提前用温开水冲泡,静置等到表面结一层奶皮;用叉子或者筷子在奶皮边戳一个小口,把碗里的优天力小骨励营养包顺着小口缓慢倒回盆里,奶皮仍留在碗中;把鸡蛋的蛋清和蛋白分离,将蛋清过筛倒入优天力小骨励营养包里,将两者搅拌均匀;将混合液过筛慢慢倒入小碗里,使第一次形成的奶皮浮到表面;盖上盖子在锅中隔水蒸15-20分钟,蒸好在锅里闷几分钟取出即可。
4、椰蓉牛奶小方食材:优天力小骨励营养包、玉米淀粉、椰蓉做法:把用温开水冲泡好的优天力小骨励营养包倒入适量的玉米淀粉,进行充分地搅拌;然后把将奶糊倒入锅内,开小火,不停搅拌至黏稠状;把其倒入容器中,放入冷冻室中冷冻2-3个小时;再把已经成型的冻块倒出,切成均匀的小方块,最后裹上椰蓉就行了。
5、曲奇食材:优天力小骨励营养包、无盐黄油、糖粉、盐、低筋面粉做法:用温开水冲泡好的优天力小骨励营养包,加入糖粉,加热到糖化开即可,冷却备用;无盐黄油在室温下软化,至手指可以轻易戳洞的程度,用电动打蛋器打发至变白;分三次加入第一步做好的混合液,搅拌均匀;加入过筛好的低筋面粉和盐,搅拌均匀成曲奇胚泥;将其放入裱花袋,挤在垫好烤纸的烤盘上;放入预热好的烤箱中层(提前上下火180℃预热),用180℃上下火烤20分钟就好了。