随着社会的进步，人们的生活水平日益增高，在吃的方面更是各种营养，加之运动量小，生活压力大，很多很都有剪禄槟棺血脂稠，高血脂，下面我为大家分享一到既美味又绿色健康的降血脂的杏仁菜饺子，相信大家一定会喜欢的。
准备的食材：面粉、杏仁菜（苋菜）、葱头、鸡蛋、鸡精、盐、香油。
1、面粉用冷水和匀，里面可放个鸡蛋，揉搓5分钟，揉匀，静置10-20分钟。
2、把准备好的杏仁菜清洗干净，放入沸水中煮一个热水滚，然后捞出，过一遍凉水冷却后用手把杏仁菜的水挤干，切成0.5cm大，放入器皿中。
3、准备两个大的葱头，剥皮，拿擦子擦成丝，再用刀切成末，把葱头里的水挤出来，倒入器皿中。
4、炒菜锅中放入食用油，油温热后放入5颗鸡蛋，搅匀，冷却倒入器皿中。
5、放入盐、鸡精、香油，搅匀即可（调料的多少按埃个人的喜好添加）
6、擀皮，包饺子即可。
祝您生活愉快