1、准备煲汤的料包,泡洗干净备用,红枣记得去核。
2、老母鸡半只斩块洗净,和姜片凉水下锅加点料酒煮出血沫备用
3、焯好的鸡块捞出洗净血沫备用
4、砂锅里加入一小块去皮的生姜
5、加入鸡块
6、加入炖汤的料包
7、加入适量的纯净水大火煮开转小火熬煮2个小时左右
8、出锅前加入少许食盐调味即可出锅。
9、成品
10、成品
1、准备煲汤的料包,泡洗干净备用,红枣记得去核。
2、老母鸡半只斩块洗净,和姜片凉水下锅加点料酒煮出血沫备用
3、焯好的鸡块捞出洗净血沫备用
4、砂锅里加入一小块去皮的生姜
5、加入鸡块
6、加入炖汤的料包
7、加入适量的纯净水大火煮开转小火熬煮2个小时左右
8、出锅前加入少许食盐调味即可出锅。
9、成品
10、成品